High-Tea
Onbeperkt thee
keuze uit een ruim assortiment theesoorten en verse munt & gember
Kopje soep uit het seizoen
Assortiment vingersandwiches
gerookte zalm/roomkaas, carpaccio met pesto en oude Beemster
Huisgemaakte Quiche
Mini-garnalenkroketje
Zoete lekkernijen
petit fours, macarons, scones met clotted cream en vruchtenmarmelade, mini-chocoladecake
Huisgemaakte smoothie van vers fruit
High-Wine
Voorgerecht
Plankje ’t Hop
luxe belegde crostini’s, coppa di parma, soepje van het seizoen en vloerbrood met tapenade, kruidenboter en aioli
Hoofdgerecht
Vis/vlees
keuze uit de hoofdgerechten van ons maandelijks wisselend theatermenu geserveerd met huisgemaakte frietjes en mesclun salade
Dessert
Petit grand dessert
proeverij van drie verschillende dessertjes
Elke gang wordt geserveerd met een bijpassende wijn en zal aan tafel worden toegelicht.
Eventueel uit te breiden met een glas prosecco als aperitief (totaal prijs inclusief aperitief)
High-Beer
Voorgerecht
Plankje ’t Hop
luxe belegde crostini’s, coppa di parma, soepje van het seizoen en vloerbrood met tapenade, kruidenboter en aioli
Hoofdgerecht
Burger en Ribs
geserveerd met huisgemaakte frietjes en mesclun salade
Dessert
Tarte tatin
warme Tarte tatin van appel met kaneelijs en boerenjongens
Elke gang wordt geserveerd met een bijpassende bier en zal aan tafel worden toegelicht.
Pauze/Nazit
Zoals de frequente theaterbezoeker inmiddels weet worden er tegenwoordig bij de Schouwburg zelf nazit arrangementen aangeboden. Hierdoor is er een bepaalde vorm van concurrentie ontstaan tussen Grand Cafe & Restaurant ’t Hop en de Schouwburg.
Helaas is het hierdoor lang niet altijd rendabel om na het diner nog enkele uren open te blijven en af te wachten of er nog theatergasten terugkomen voor een borrel en snack. Van veel gasten hebben wij gehoord dat ze het toch prettig vinden om bij ons nog een drankje te doen na het theaterbezoek.
Daarom hebben wij voor het nieuwe theaterseizoen ‘18/’19 het volgende bedacht. Op vrijdag en zaterdag zullen er tijdens het diner vouchers worden uitgedeeld waarmee gasten een aanzienlijke korting kunnen krijgen op de hapjes van de borrelkaart.
Op overige dagen zal het afhangen van de drukte, informeer hiervoor bij het personeel.